| Vitamine a | Mannen | Vrouwen |
|---|---|---|
| A (mcg RE/dag) | 1000 | 800 |
| B1 (mg/dag) | 1,1 | 1.1 |
| B2 (mg/dag) | 1,5 | 1,1 |
| B3 (mg niacine/dag) | 17 | 13 |
| B5 (mg/dag) | 5 | 5 |
| B6 (mg/dag) | 1,8 | 1,5 |
| B8 (mcg/dag) | - | - |
| B11, foliumzuur (mcg/dag) | 300 | 300 |
| B12 (mcg/dag) | 2,8 | 2,8 |
| C (mg/dag) | 70 | 70 |
| D b (mcg/dag) | 12,5-15C | 12,5-15C |
| E (αTE/dag) | 9,4d | 8,3 d |
| K | - |
a Eenheden weergegeven in milligram (mg) of microgram (mcg), RE = retinol eenheden, NE = nicotine-equivalenten, αTE/dag = alfa tocoferol eenheden,
b Geldt voor mensen met een lichte huidskleur die dagelijks ten minste 15 minuten buiten zijn met in elk geval de handen en het gezicht onbedekt,
c 12,5 microgram/dag voor mensen ouder dan 70 jaar bij normale blootstelling aan zonlicht; 15 microgram/dag bij de afwezigheid van blootstelling aan zonlicht,
d > 65 jaar
- geen ADH vastgesteld in Nederland
| Mineraal a | Mannen | Vrouwen |
|---|---|---|
| Calcium (mg/dag) | 1200 | 1200 |
| Magnesium(mg/dag) | 300-350 | 250-300 |
| Natrium | - | - |
| Kalium | - | - |
| Chloride | - | - |
| Fosfor (mg/dag) | 700-1150 | 700-1150 |
| IJzer (mg/dag) | 9 | 8 |
| Zink (mg/dag) | 10 | 9 |
| Koper (mg/dag) | 1,5-3,5 | 1,5-3,5 |
| Jodium | - | - |
| Seleen (mcg/dag) | 50-150 | 50-150 |
| Chroom (mcg/dag) | - | - |
| Mangaan | - | - |
| Molybdeen | - | - |
a Eenheden weergegeven in milligram (mg) en microgram (mcg)
- in Nederland geen ADH vastgesteld
Het Vitamine Informatie Bureau adviseert vrouwen boven vijftig en mannen boven de zeventig jaar een supplement met 10 microgram vitamine D per dag. Mensen die botontkalking hebben, in een verzorgingstehuis- of verpleeghuis wonen, vrouwen boven de vijftig en mannen boven de zeventig met een donkere huid, mensen die onvoldoende buitenkomen en vrouwen vanaf 50 jaar die een sluier dragen hebben 20 microgram extra vitamine D nodig.
In de Verenigde Staten krijgt iedereen boven de vijftig jaar het advies om extra vitamine B12 te nemen, in de vorm van verrijkte voedingsmiddelen of een supplement. In Nederland is dit nog niet het geval. Bij veel ouderen is niet zozeer de inname, als wel de opname in het lichaam een probleem. De opname van vitamine B12 uit supplementen en verrijkte voedingsmiddelen is meestal geen probleem. De dosis vitamine B12 voor het bereiken van een goede vitamine B12 ‘voorraad’ in het lichaam moet nog worden vastgesteld. In ieder geval is aandacht voor vitamine B12 bij ouderen van groot belang.
Onder voorbehoud van wijzigingen en typefouten.